Samedi dernier, j'ai testé l'atelier Religieuses et Eclairs du Labo école Vincent Guerlais, à La Chapelle sur Erdre (44)...
Au programme, réalisation de la pâte à chou, dressage à la poche à douille, et réalisation de crémeux...
Rien à dire, le stage est génial, ambiance très sympa et on ressort en ayant qu'une envie : le refaire chez soi...
Prochain rendez-vous en janvier pour l'atelier Mignardises!
NB : et si certains veulent goûter les religieuses, vous savez où nous trouver...
Rdv pris pour les couz, pour une spéciale dégustation ?!
RépondreSupprimerquand vous voulez... mais ce we, ça risque d'être + gras... lol
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