Un flan délicieux et impossible à rater ! J'adhère

Pour cette recette, pas d'innovation perso, j'ai essayé une recette sur le blog

Il n'y a rien à critiquer, après avoir goûté cette merveille, et après l'avoir fait goûté.., je signe...

Même Monsieur l'a réalisée parfaitement !

Après, trois petits conseils supplémentaires :

le premier, pour faire épaissir la crème, j'ai choisi la technique 5 fois 1min30 au micro-ondes... ça va révolutionner ma vie !

le second, pour la dose de rhum, je retenteraiavec 4 ml à la place des 6ml, car le goût est très prononcé

choisissez un moule avec un diamètre 18 cm MAXIMUM car sinon le flan va être raplaplat (je le préfère pas trop épais, mais pour le coup, il n'était vraiment pas épais du tout...)

Allez-y les yeux fermés !

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