Hummmmm, voici un petit goûter que vous retrouverez sur plein de blogs, et qui est franchement super simple et rapide à réaliser... les fameux palmiers de notre enfance... Il vous faudra : une pâte feuilletée pur beurre (surtout, pur beurre, moi, j'adore la croustipate) du sucre roux style cassonade et c'est tout! Commencez par dérouler votre pâte Saupoudrez de sucre roux. Roulez la pâte vers l'intérieur sans trop appuyer. Arrêtez à la moitié, puis re-roulez l'autre moitié. Laissez le rouleau de pâte constitué au freezer pendant 30 minutes. Préchauffez votre four à 180°C. Après ces 30 minutes, sortez le rouleau, découpez des tranches (environ 0,7 mm d'épaisseur). Disposez les tranches sur une plaque à pâtisserie (vous pouvez les remodeler un peu pour que la forme soit jolie). Re-saupoudrez généreusement le tout de sucre et enfournez pour 15 minutes... Une petite variante : avant de rouler la pâte, tartinez la de Nutella.
Cuisiniers en herbe, bienvenue sur mon p'tit blog sans prétention ! J'essaie de regrouper sous ces quelques pages, des recettes chinées au gré des voyages, des rencontres, et surtout des envies! N'ayant plus autant de temps qu'avant, je propose également des découvertes accessibles à tous (en gros des tests de produits qui m'ont conquise...). Bonne visite à tous!